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    Excepturi sint occaecati

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  • Acerca de Agroensancha | Peru Chia

    EMPRESA AGROINDUSTRIAL AGROENSANCHA SRL

    AGROENSANCHA SRL, nace como proyecto en febrero del 2009, buscando promover y desarrollar una agricultura saludable; sin pesticidas, ni agroquímicos que perjudiquen nuestra salud.

    En nuestros inicios comenzamos a desarrollar algunos cultivos tradicionales para el mercado local, pero al transcurrir los meses llegó a nuestras manos información sobre la semilla de chía como la mejor fuente vegetal de omega 3. Después de casi tres años de investigación encontramos la fórmula para el óptimo desarrollo del cultivo de la semilla de chía. Actualmente, la estamos comercializando a nivel nacional.

    Cuando una semilla es colocada en una buena tierra, la semilla crece y se desarrolla hasta dar su fruto, y éste es consumido por el hombre. Entonces, nuestra empresa Agroensancha SRL, nace para crecer en este mundo globalizado, para dar una alternativa de salud, desde la agricultura hasta la comercialización del producto final.
    Agroensancha SRL, promueve una agricultura ecológica, comercio justo y consumo responsable.

     

    La Chia

  • | ¿Qué es la Chia ? |

    ¿Qué es la chía?
    La Chía (Salvia hispánica L.) es una planta emparentada con la menta, que puede alcanzar los dos metros de altura. Originaria de las zonas montañosas de Méjico, donde su semilla se consideraba un alimento básico en la antigua dieta precolombina, fue dejada en el olvido durante siglos y recuperada en nuestros días para que podamos disfrutar de un antiguo alimento idóneo para completar la dieta actual.

    La Semilla Chía Premium
    La diminuta semilla de Chía (apenas 2 mm) encierra unas excelentes propiedades en tan reducido tamaño. Es una fuente extraordinaria de omega 3 de cadena corta (ALA), con un balance óptimo entre sus ácidos grasos (omega 3 y omega 6), calcio, hierro y fósforo. Posee proteínas de alto valor biológico, fibra soluble (que mejora la absorción de nutrientes en el intestino) y antioxidantes naturales.

    Cada pequeña semilla está llena de fibra, aceite omega-3, antioxidante, proteína completa, y mucho más

    | Propiedades de la Chia |

    La Chía es una fuente rica en fibra dietaría tanto soluble como insoluble.

    La semilla de chía contiene fibras de alto valor biológico, al ser puestas en agua, las semillas quedan envueltas por un material de aspecto gelatinoso conocido como mucílago.

    Dicho mucílago es un tetrapolisacárido lineal compuesto por D-xilosa, D- glucosa, 4-o-metil-D-ácido glucurónico, el cual presenta alta viscosidad en agua con posibles y benéficos efectos metabólicos con respecto a la fibra dietaría de menor viscosidad como goma guar o b- glucano. Esto significa que ha aumentado significativamente el tiempo de tránsito intestinal, retraso del vaciamiento gástrico, y una menor tasa de absorción de la glucosa. . Según Dr. Coates
    Además, la semilla posee 5% de fibra soluble (mucílago) de interés no sólo desde el punto de vista nutricional sino de importancia como agente espesante en la industria alimentaria.

    Las fibras insolubles o poco solubles son capaces de retener el agua en su matriz estructural formando mezclas de baja viscosidad; esto produce un aumento de la masa fecal que acelera el tránsito intestinal. Es la base para utilizar la fibra insoluble en el tratamiento y prevención de la constipación crónica. Por otra parte también contribuye a disminuir la concentración y el tiempo de contacto de potenciales carcinogénicos con la mucosa del colon.

    | Beneficios de la Chia |

    La Chía es una fuente rica en fibra dietaría tanto soluble como insoluble.

    La fibra actúa en el colesterol secuestrándolo durante la digestión y eliminándolo del cuerpo antes de que consiga entrar en la corriente sanguínea. Los niveles de colesterol sanos son importantes para la Salud cardiovascular. La fibra está en su capacidad de reducir el apetito y la aportación calórica. Mientras que la fibra tiende a ampliarse levemente en el estómago puede estimular la terminación nerviosa que señala una reducción del apetito y del azúcar. La fibra puede desempeñar un papel significativo en el Control del Peso saludable por disminución del Apetito.

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    | Formas de Comsumirlo |

    chia con avena
    CHIA
    SALTADO DE CHIA
    MERMELADA DE CHIA
    YOGURT DE CHIA
    CHIA EN ENSALADA DE FRUTA

    Portrait

  • Nuestros Productos

    Chía Premium  es 100% natural, entero, crudo, Salvia hispanica L. Una semilla antigua redescubierto. Es la fuente más rica de plantas conocidas de Omega 3 y también contiene altos niveles de fibra, antioxidantes, proteínas y otros nutrientes. Es no OGM y pesticidas y libres de colesterol.

    Nuestras Presentaciones

         

     

         

     

         
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    Cupiditate noprovident similique sunt in culpa qui officia deserunt mollitia animi, id est laborum et dolorum fuga. Et harum quidem rerum facilis est et expedita distinctio. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi optio cumque nihil impedit quo minus id quod maxime placeat facere possimus, omnis voluptas.

    At vero eos et accusamus et iusto odio dignissimos ducimus qui blanditiis praesentium voluptatum deleniti atque corrupti quos dolores et quas molestias excepturi sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt mollitia animi, id est laborum et dolorum fuga.

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    Blanditiis praesentium voluptatum

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